ประโยชน์ของน้ำใบบัวบก (Pennywort Juice)…ดื่มอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ?

บัวบก (Pennywort) คือพืชล้มลุกวงศ์เดียวกับผักชี ใบมีลักษณะคล้ายใบบัว เป็นพืชเขตร้อน หาได้ง่ายในเมืองไทย และมีสรรพคุณทางยามากมาย จึงนิยมนำใบบัวบกมาทำเป็นเครื่องดื่มน้ำใบบัวบก (Pennywort Juice) โดยทั่วไปแล้วใช้รักษาอาการช้ำใน อาการอักเสบ แต่ใบบัวบกยังมีสรรพคุณอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์อีกมากทีเดียว

ประโยชน์ของน้ำใบบัวบก

1. ลดปัญหาเส้นเลือดขอด

เลือดขอดเกิดจากหลอดเลือกดำฉีกขาดและเลือดคั่งอยู่บริเวณขา ซึ่งใบบัวบกจะช่วยลดอาการอักเสบและกระตุ้นการไหลเวียนเลือดให้ดีขึ้น จึงช่วยลดปัญหาเส้นเลือดขอดนั่นเอง

2. ป้องกันผมร่วง ผมดกดำเงางาม

ใบบัวบกมีฤทธิ์ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนเลือดบริเวณหนังศีรษะ จึงทำให้รากผมแข็งแรง ผมร่วงลดลง สุขภาพเส้นผมดีขึ้น

3. ลดความร้อนในร่างกาย

ใบบัวบกมีฤทธิ์เย็น การดื่มน้ำใบบัวบกจะช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ และช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆ ที่เกิดจากพิษร้อนได้ด้วย เช่น ดีซ่าน นิ่วในทางเดินปัสสาวะ แต่ก็ไม่ควรรับประทานมากเกินไปเพราะจะทำให้อุณหภูมิในร่างกายเย็นเกิน

4. ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น

ใบบัวบกมีสรรพคุณช่วยให้จิตใจผ่อนคลาย จึงทำให้นอนหลับง่ายขึ้น

5. ลดความดันโลหิต

ใบบัวบกช่วยลดความดันโลหิตเพราะมีสรรพคุณทำให้หลอดเลือดดำและหลอดเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น และช่วยลดความเครียดที่ทำให้เกิดความดันโลหิตสูงนั่นเอง

6. บำรุงสมอง

ใบบัวบกมีสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณมาก ซึ่งช่วยต้านการทำลายเซลล์สมอง และยับยั้งโรคอัลไซเมอร์ได้ด้วย

7. ลดเซลลูไลท์

ใบบัวบกช่วยขับเซลลูไลท์ออกจากร่างกาย และช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น

การดื่มน้ำใบบัวบกให้ได้ประโยชน์

• ดื่มน้ำใบบัวบกก่อนอาหาร 3 มื้อ ประมาณ 1 สัปดาห์จะช่วยแก้อาการช้ำในได้
• การดื่มน้ำใบบัวบกทุกวันติดต่อกันประมาณ 1 สัปดาห์จะช่วยปรับระดับความดันให้ปกติได้

ข้อควรระวังในการดื่มน้ำใบบัวบก

• ใบบัวบกมีฤทธิ์เย็น การดื่มมากไปอาจทำให้ร่างกายรู้สึกหนาวได้
• เมื่อดื่มน้ำใบบัวบกติดต่อกัน 1 สัปดาห์แล้วควรเว้นไปอีก 1 สัปดาห์ค่อยดื่มต่อ
• บางรายอาจมีการอ่อนเพลีย ใจสั่น เวียนหัว คันตามผิวหนัง ท้องร่วง หลังจากดื่มน้ำใบบัวบก ควรหยุดดื่มแล้วพบแพทย์
• ไม่ควรดื่มน้ำใบบัวบกในช่วงที่รับประทานยาแก้แพ้ ยานอนหลับ และยากันชัก เพราะจะทำให้ยิ่งรู้สึกง่วงมากขึ้น

น้ำใบบัวบกอาจจะมีกลิ่นฉุนไปบ้าง แต่สรรพคุณมากมายทีเดียว ดังนั้นถ้าอยากดื่มแบบได้รสชาติที่ดีก็อาจใส่น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลลงไปเล็กน้อยเพื่อแต่งรส และดื่มได้ลื่นคอมากขึ้น